4 dl vettä
3 d neljän viljan -hiutaleita
1 pss kuivahiivaa
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
½ dl sulaa voita tai öljyä
5 dl vehnäjauhoja
Voiteluun: vettä
Pinnalle: Neljän Viljan -hiutaleita
Ohje:
- Lisää reilusti kädenlämpöiseen veteen hiutaleet, joihin kuivahiiva on sekoitettu.
- Lisää muut aineet, sekoita tasaiseksi.
- Tee taikinasta 12 kekoa pellille leivinpaperin päälle (6 kekoa/pelti) . Ripottele keoille jauhoja ja painele kädellä leipäsiksi (halkaisija n. 10 cm). Kohota liinan alla n. ½ tuntia.
- Voitele vedellä ja ripottele pinnalle hiutaleita.
- Paista 250 asteessa 8-10 min. (keskitaso)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Olisi kiva jos jätät itsestäsi jonkun jäljen vierailtuasi sivuillani :)