Pekoni-jauhelihamureke

Tänään sovelsin oman version jauhelihamurekkeesta:


2 dl    ruokakermaa
2 dl   paseerattu tomaatti (rainbow)
2 dl   korppujauhoja

1 iso sipuli
1      paprika
2 kpl munia
1,2 kg  jauhelihaa

mausteet:
Grillausmaustetta
valkopippurijauhetta
paprikajauhetta
pizzamaustetta
(suola)
mustapippurirouhetta
jalapenoa/vihreäpepperonia viipaloituna

1-2 pkt pekonia


---------------------------------------------------

Turvota kulhossa korppujauho kerma-tomaattisoseeseen,
lisää pieneksi silputtu sipuli ja paprika, munat ja jauheliha. Sekoita, mausta.
Paista tarvittaessa koepala pannulla tarkistaaksesi onko mausteet kohillaan.

Muotoile mureketaikinasta mureke / lihapullia / pihviä / kepakoita...

Lisää murekkeen päälle pekoni viipaleet, siten että pekonin reunat jää murekkeen alle, (pekoni "kiristyy" uunissa murekkeen päälle)

Paista uunissa 200-225 asteessa n. 40 min.

Peppi-Pitkätossun voimavuoka

700 g      naudanjauhelihaa
1             sipuli
n. 250g    tomaattimurskaa (/70g tomaattipyrettä)
1 kpl        kasvisliemikuutio (tai liha tms..)
               grillausmaustetta
                valkosipulia
               mustapippuria
               (suola)
             
1 ½  l          Vettä
250g        Valio koskenlaskija Voimakas
1 pss        Rakettispagettia (350g)

1 pss        esim. pakaste maissi-herne-paprika
                Arkijuusto-viipaleita/raastetta (tai muuta juustoa)


-  Ruskista jauheliha ja lisää sekaan sipuli silppu, liemikuutio ja mausteet + murska [ MAISTA ]
-  Kaada mukaan vesi ja anna kiehahtaa (tai kuumenna vedenkeittimellä vesi valmiiksi, nopeuttaa!!) ja lisää lohkottu sulatejuusto ja anna liueta. Lisää spagetit, anna kiehahtaa muutama minuutti. (Lisää halutessa pakaste vihannekset tms)

-  Kaada kuuma spagetti-jauhelihaseos voideltuun uunivuokaan ja lisää pinnalle halutessasi juustosiivuja tai raastetta
-  Paista 200-asteisessa uunissa noin 35-40 min

HUOM: Tee "soppa" isossa kattilassa, seos muistuttaa keittoa ennen uuniin laittoa!!

Ravintosisältö

Yksi annos sisältää

• Energiaa 487 kcal
• Hiilihydraattia 30.9 g
• Rasvaa 28.9 g
• Proteiinia 26.1 g
• Kuitua 1.6 g
• Suolaa 1.4 g

100 g sisältää

• Energiaa 130 kcal
• Hiilihydraattia 8.2 g
• Rasvaa 7.7 g
• Proteiinia 7 g
• Kuitua 0.4 g
• Suolaa 0.4 g

Huomioithan että ravintosisällöt ovat suuntaa antavia. Tarkista käyttämiesi elintarvikkeiden ainesosat pakkauksesta tai tuotteen myyjältä ruoka-aineallergioiden ja erityisruokavalioiden varalta.

Linkki: http://www.maku.fi/resepti/peppi-pitkatossun-spagettivuoka#ixzz2CahikeFv
Kaikki Maku.fi:n reseptit ovat ammattilaisten ruokatoimittajien testaamia. Voit myös helposti esittää asiantuntijoille omia ruoka-aiheisia kysymyksiä ja kommentteja!  


Edullista jos perusmausteita ja löytyy jo kaapista valmiina, 

jauheliha , suletejuusto , spagetti , pakastevihannekset, tomaattimurska =  n. 12 e

Ostoslista

22,08€

Lisää toimitusosoite Toiminnat

PSS

Grillausmauste A La Meira

0,67€ 0.04 kg

PSS

Herne-Maissi-Paprika Apetit

0,49€ 0.2 kg

KPL

Hyvä Suomalain Arkijuusto Valio Oy

5,79€ 1.25 kg

KPL

Kasvisliemivalmiste 12 P Knorr

1,53€ 0.12 kg

KPL

Mustapippuri Jauhettu A La Meira

0,99€ 0.03 kg

KPL

Naud. Paistijauheliha 10% Atria

6,59€ 0.7 kg

PSS

Rainbow Sipulipussi Rainbow

1,39€ 1 kg

PSS

Raketti Spagetti Myllyn Paras

0,45€ 0.35 kg

PKT

Sulatejuusto Voimakas Valio Oy

2,90€ 0.25 kg

PKT

Tomaattimurska Rainbow

0,89€ 0.5 kg

KPL

Valkosipuli

~0,39€ ~0.07 kg

https://fi.foodie.fm/#!/shoppinglist